La malnutrition est un problème de santé grave où le corps manque des nutriments dont il a besoin. Jetons un coup d’œil aux causes de cette triste maladie et à ce qui se passe lorsqu’elle s’abat sur une personne.
La malnutrition est quelque chose que les gens associent immédiatement à la sous-alimentation, alors qu’en fait il y a deux cas principaux impliqués. Les deux étant la dénutrition et la surnutrition. Ceux qui souffrent de la première maladie ne reçoivent pas suffisamment de nutriments et de protéines qui sont importants pour la croissance et le fonctionnement efficace. Dans le second cas, on parle de suralimentation lorsque la composition corporelle dépasse le taux normal. Cet état de malnutrition tombe sous le terme de « mauvaise alimentation «, qui se produit lorsque le corps reçoit soit moins de nourriture, soit trop de nourriture, soit beaucoup de nourriture malsaine.
Il s’agit également d’un problème de santé publique.
Elle est également à l’origine d’une infection, faisant que le corps laisse de côté des nutriments cruciaux en raison de son incapacité aux absorber. Lorsque la malnutrition est la cause de la diarrhée ou d’une maladie, on parle de « malnutrition secondaire «. Si un régime alimentaire ne contient pas la bonne quantité de calories et de protéines, cela conduit à ce que l’on appelle la «malnutrition protéino-énergétique», qui inclut des maladies comme le marasme et le kwashiorkor. La malnutrition est une caractéristique commune chez les personnes situées en Afrique du Nord, en particulier les jeunes et les nouveau-nés.
Causes
Les causes de cette maladie varient en fonction de facteurs situationnels ou liés à la santé.
- Dysphagie
- Anorexie
- Pancréatite
- Du jeûne sur une longue période
- Handicap physique
- Infection quelconque
- Traumatisme
- Cancer
- Malabsorption de nutriments
- Une altération des papilles gustatives
- Problèmes de santé buccale
- Maladie inflammatoire de l’intestin
- Maladie cœliaque
- Certains médicaments
- Dépression
- Absence chronique d’alcool
- Fractures/brûlures
- Anxiété
- Pauvreté
- Starvation
- Boulimie
- Diabète sucré
Types
Voici les différentes maladies dont on peut souffrir et qui amènent à ressentir des symptômes de type malnutrition.
Marasme
Cela se produit lorsqu’une personne traverse une période de famine, ce qui entraîne une perte de poids rapide et une sensation de faiblesse/drainage la plupart du temps.
Béribéri
Cela a lieu en raison d’une carence en vitamine B1 et en thiamine.
Le scorbut
Le scorbut survient en raison d’une carence en vitamine C, rendant le système immunitaire faible et sensible aux infections.
Kwashiorkor
Cette maladie se traduit par un abdomen proéminent et distendu. Il se produit en raison d’une carence en protéines.
Il s’agit d’une carence en protéines.
Pellagre
Elle survient en raison d’une carence en vitamine B3 et en niacine.
Rickets
Cela entraîne des os fragiles et cassants, provoqués par une carence en vitamine D.
Symptômes
Les symptômes sont très perceptibles, surtout dans les cas où l’affection a pris le contrôle total de l’organisme.
Il s’agit d’une maladie de la thyroïde.
- La glande thyroïde devient gonflée et grossit anormalement.
- Il y a des lignes autour de la bouche qui, avec le temps, se transforment en cicatrices.
- Une muqueuse dépasse légèrement de la bouche et est visible.
- Les lèvres sont rougies avec des fissures au coin de la bouche, ce qui s’accompagne de plaies.
- La langue devient rouge.
- Les bourgeons du goût commencent à disparaître.
- Les paupières sont gonflées, où la couche externe de l’iris devient molle.
- Les yeux prennent un aspect blanc transparent, rendant les capillaires sanguins difficiles à voir.
- Les paupières peuvent devenir plus épaisses.
- Les yeux prennent un aspect terne.
- Des écailles jaunes au-dessus de la lèvre supérieure.
- Des plaies apparaissent dans la bouche.
- Des plaques de champignons se forment sur la langue.
- La mémoire devient floue.
- La fatigue est une sensation courante.
- La perte musculaire devient évidente.
- Le corps prend un aspect squelettique.
- Le teint devient jaune.
- La peau se fripe en raison d’un cas de xérose.
- Perte de poids.
- Les dents commencent à se décomposer.
- Anémie
- Perte de cheveux
- Des vertiges
- Les os deviennent fragiles.
- Un cas d’hyperkératose folliculaire se produit dans lequel la peau a l’air d’avoir la chair de poule, mais elle ne disparaît pas.
- Des ongles spongieux.
- Eudème
- Les blessures guérissent à un rythme lent.
- Douleurs articulaires et osseuses.
- Diarrhée
- Retard de croissance.
- Perte de pigmentation dans les cheveux.
Diagnostic
Pour diagnostiquer ce problème, les médecins effectuent certains tests et examens afin de conclure si le patient souffre de malnutrition et pourquoi.
Il s’agit de problèmes psychologiques.
- Les problèmes psychologiques sont évalués comme la raison de l’apparition de cette maladie en premier lieu.
- Des échantillons d’urine et de sang sont prélevés.
- Les causes de la perte de poids sont examinées.
- Toute maladie sous-jacente à l’origine de la malnutrition est recherchée.
- La répartition de la graisse corporelle est déterminée.
- L’IMC est calculé.
- Des radiographies sont effectuées pour évaluer la densité osseuse.
- Des radiographies sont également effectuées pour le cœur et les poumons afin de noter s’il y a des dommages.
- Après l’évaluation, le patient est mis sous régime nutritionnel pour retrouver ce qu’il a perdu. On examine son amélioration et on garde un œil sur lui pour savoir si la malnutrition est une cause apportée par lui-même.
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